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天平猴魁茶叶是什么地方产的

全秋 | 2019-11-09 00:22 | 回答8个

  • 最佳答案

    太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。
    太平猴魁的来历有个故事。清末,南京太平春,江南春等茶庄,纷纷在太平产区设茶号收购茶叶加工尖茶,运销南京等地。江南春茶庄从尖茶中拣出幼嫩芽叶作为优质尖茶供应市场,获得成功。猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细制成王老二魁尖。由于猴坑所产魁尖风格独特,质量超群,使其他产地魁尖望尘莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。
    制作一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽。

    桓超若  |  发布于2019-11-09 00:26
  • 中国十大名茶每隔一段时间就要重新评选,1955年猴魁曾被评选为十大名茶,现在至少仍是中国十大绿茶之一。论香气,太平猴魁为绿茶最香的,因为它是两叶抱一芽,其他茶叶只保留了嫩芽,真正的太平猴魁有花香,没有花香的都是假的,制作猴魁的茶树自带花香,而不是后天添加的,真正的太平猴魁一般人是喝不到的,如同大红袍搬珍贵,价格一般被茶商炒到上万元一斤,所以你问的问题没有必要,因为你喝不到。。。。乀(ˉεˉ乀)

    戈苑锦  |  发布于2019-11-09 00:47
  • 太平猴魁是一种汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶。创制于年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。茶叶原料选用安徽省省级良种茶树“柿大茶”.

    季荷  |  发布于2019-11-09 00:44
  • 太平猴魁产于太平猴魁产自风景秀丽的黄山太平湖畔的猴坑。 属绿茶类。
    1915年,美国为庆祝巴拿马运河通航,举办了一次规模空前的巴拿马万国商品博览会,荣获金质奖章。
    1955年太平猴魁茶被中国茶叶公司评为中国十大名茶。
    不属于以上的哪一种。

    梁建  |  发布于2019-11-09 00:41
  • 太平猴魁茶叶一般在300元到800元一斤不等,有分机制和手制的,手制的比较贵,品质好的价格也更高些

    常纨琳  |  发布于2019-11-09 00:38
  • 传说一
    “太平猴魁”产于中国黄山北麓太平县的猴坑、猴岗和彦村。当地传说,古时一位山民采茶,忽然闻到一股沁人心脾的清香。看看四周,什么也没有,再细细寻觅,原来在突兀峻岭的石缝间,长着几丛嫩绿的野茶。可无藤可攀,无路可循,只得怏怏离去。但他始终忘不了那嫩叶和清香。后来,他训练了几只猴子,每到采茶季节,他就给猴子套上布套,让它代人去攀岩采摘。人们品尝了这种茶叶后称其为“茶中之魁”,因为这种茶叶是猴子采来的,后人便干脆给取名为“猴魁”。
    传说二
    安徽省太平县猴坑地方生产一种猴魁茶。传说古时候,在黄山居住着一对白毛猴,生下一只小毛猴,有一天,小毛猴独自外出玩耍,来到太平县,遇上大雾,迷失了方向,没有再回到黄山。老毛猴立即出门寻找,几天后,由于寻子心切,劳累过度,老猴病死在太平县的一个山坑里。山坑里住着一个老汉,以采野茶与药材为生,他心地善良,当发现这只病死的老猴时,就将他埋在山岗上,并移来几颗野茶和山花栽在老猴墓旁,正要离开时,忽听有说话声:“老伯,你为我做了好事,我一定感谢您。”但不见人影,这事老汉也没放在心上。第二年春天,老汉又来到山岗采野茶,发现整个山岗都长满了绿油油的茶树。老汉正在纳闷时,忽听有人对他说:“这些茶树是我送给您的,您好好栽培,今后就不愁吃穿了。”这时老汉才醒悟过来,这些茶树是神猴所赐。从此,老汉有了一块很好的茶山,再也不需翻山越岭去采野茶了。为了纪念神猴,老汉就把这片山岗叫作猴岗,把自己住的山坑叫作猴坑,把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶。由于猴茶品质超群,堪称魁首,后来就将此茶取名为太平猴魁了。 2009年4月10日,第三届太平猴魁茶文化节暨“茶乡渔村风情游”活动启动仪式在省五星级农家乐示范接待点——黄山区太平渔村举行。来自全国各地参加“茶乡风情游”体验活动的50多名游客及安徽日报、安徽电视台、安徽旅游画刊等20多家省内外媒体参加了活动开幕式。
    此次活动由黄山区人民政府主办,太平湖风景区管委会、区旅游委员会、茶叶局共同承办。活动围绕茶乡、渔村特色旅游产品线路营销,以“茶文化”、“渔家乐”为媒,结合2009国际旅游小姐北方赛区冠军总决赛黄山区活动,精心组织,周密部署。启动仪式上安排了赛事选手巡游走秀表演、采茶秀、互动摄影、茶道表演、茶叶制作流程展示、渔家烧烤等内容丰富的参与活动,并通过以奖代补的方式,鼓励旅行社积极推出“游赏黄山区景点,吃住黄山区农家,品购黄山区名茶”等特色旅游线路,组织自驾游、乡村游客人来黄山区旅游休闲。 2014年10月,文艺传承网创始人、原文化部中国少年儿童文化艺术基金会关爱农村留守儿童专项基金管委会副秘书长、词作家万宏应太平猴魁非物质文化传承人、安徽黄山六百里猴魁茶业有限公司董事长郑中明邀请,与海军军乐团著名作曲家崔丹一起创作了《猴魁茶歌》。

    狄保  |  发布于2019-11-09 00:35
  • 因太平猴魁在 年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉,所以叫太平猴魁也称太平猴魁 。那么你知道?如果你不太了解,下面就跟小编一起阅读下文关于太平猴魁的介绍。?属于绿茶类尖茶类。绿茶是对成品茶以绿色调为主,经过杀青,揉捻等绿茶的制茶工艺制作而成的茶叶,含有较多的茶多酚。和叶绿素等营养成分。太平猴魁内含有的营养成分有抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,防辐射,利尿,帮助消化,防治痢疾,防龋齿清热解渴,和解酒的作用,适合夏天饮用有提神的功效。不适合老年人和肠胃不好的人群饮用,老年人饮用会引起失眠的症状,绿茶性寒所以胃寒用户也不宜饮用。太平猴魁产自安徽省黄山市黄山区,黄山区在古代叫做太平县(建于唐天宝年间)。 年太平县更名为黄山区。太平猴魁创制于 年。太平猴魁也是因产地而得名。猴魁的由来相传猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细制成王老二魁尖。由于猴坑所产魁尖风格独特,质量超群,使其他产地魁尖望尘莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。?太平猴魁是每年的谷雨到立夏之间开始采摘,选择肥厚的嫩芽一芽一叶初展的嫩芽进行采摘。采摘的时间较短,每年只有 天到 天的采摘时间。采摘好的太平猴魁经过筛选,杀青,毛烘、足烘、复焙四道工序制成。含有较多的茶多酚,氨基酸,蛋白质,叶绿素等营养成分。太平猴魁是使用绿茶的制茶工艺制作而成,成品茶以绿色为主所以太平猴魁属于绿茶。太平猴魁成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。关于“”就介绍到这,综上所述太平猴魁是属于绿茶类,希望这样的介绍对大家能够有所帮助。相关阅读:碧螺春属于什么茶西湖龙井属于什么茶信阳毛尖属于什么茶

    单航行  |  发布于2019-11-09 00:32
  • 产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,以猴坑村猴坑、猴岗、颜家品质最佳。只有黄山才能产出极品猴魁茶,太平猴魁具有香气浓、滋味浓,回甘甜的特征、是尖茶类的上等茶。

    太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。 

    太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。

    扩展资料:

    太平猴魁鉴别:

    ①外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5至7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。

    ②颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。

    ③香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。

    ④滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。

    参考资料来源:

    别芬勤  |  发布于2019-11-09 00:29
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