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去吃火锅能不能喝红酒

去吉祥斋吃香辣鱿鱼虾锅能不能喝红酒啊

红发 | 2019-09-11 18:25 | 回答8个

  • 最佳答案

    一般是可以喝的,因为,红酒的营养价值较高。

    吃火锅可以喝红酒的,因为这两种食物是不相克的,而且红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。

    所以红酒中的物质是可以与火锅同吃的。而且红酒的营养价值较高,降血脂、降血粘的。不过都是需要掌握个量,过多吃什么都不合适。

    火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。

    双斌  |  发布于2019-09-11 18:41
  • 当然可以了,葡萄酒不仅能中和火锅的热辣,还有助于消化。东方红酒窖推荐搭配:清汤锅配红葡萄酒、麻辣锅配起泡酒、海鲜火锅配白葡萄酒

    甄宜  |  发布于2019-09-11 18:50
  • 吃火锅可以喝红酒,红酒营养价值高,可解油腻还能帮助消化,适合吃火锅时喝。

    葡萄酒有哪些营养成分

    1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;

    2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;

    3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用;

    4. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;

    5. 葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品;

    6. 红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。

    双可珊  |  发布于2019-09-11 18:47
  • 涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
    以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的:
    碳酸饮料:虽然它们除糖分外,含其他营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好。
    果汁饮料:含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。
    蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。
    酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。用餐愉快……只要喝红酒不要喝茶~因为红酒酸性~茶碱性~~
    吃火锅可以喝

    万凡  |  发布于2019-09-11 18:44
  • 能!经常有人吃火锅时,要喝红酒的。因为,红酒的营养价值较高。降血脂、降血粘的。所以,是人们喜欢喝的果酒类。它与吃火锅中的食物是没有什么不宜搭配的说法的。尽管放心地喝吧!

    赵鹏茂  |  发布于2019-09-11 18:38
  • 吃火锅可以喝红酒,配菜合适没有什么问题。都是需要掌握个量,过多吃什么都不合适。

    驷伊  |  发布于2019-09-11 18:35
  • 喝红酒应该没什么事儿 好像有红酒火锅 按说喝啤酒也没什么事儿 还有啤酒鸭火锅呢 小屁妞没事儿喝什么酒 红肉配红酒 白肉配白酒 你去喝二锅头吧

    钟叶  |  发布于2019-09-11 18:32
  • 去吃火锅不能喝红酒。

    喝红酒错误方法:

    1、猛吃火锅、大肆喝酒。不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食,殊不知,如果猛吃火锅再加大肆饮酒,很容易加重胃肠道的负担,刺激肠胃,导致胃溃疡等问题的突发。

    2、直接往葡萄酒里加冰块。这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康。

    3、葡萄酒与浓烈咖啡同饮。一些朋友认为葡萄酒与咖啡都是富含情调的优雅之物,所以喜欢在饮用葡萄酒后,来上一杯热咖啡。其实,二者同饮并不利于健康。如果与葡萄酒等酒类同饮,则会加速血液循环,刺激心血管和大脑,对心脏、大脑带来较大伤害。

    扩展资料:

    不能和红酒同食的东西:

    1、忌与海鲜为伍。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。

    2、忌有醋相伴。各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。

    参考资料:

    谯可妹  |  发布于2019-09-11 18:29
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