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烧烤火腿面筋鸡翅1般用甚么调料好点

凌菊 | 2019-07-12 08:47 | 回答8个

  • 最佳答案

    炸蘑菇,炸薯条,炸鸡柳,烤冷面,烤面筋,烤火腿,煎饼果子,辣子鸡。。。都不错

    孔卿媛  |  发布于2019-07-12 09:03
  • 可以的 ,整个电烤炉 很方便的
    鸡翅鸡腿做法类似,腌制一下烤熟就行
    烤面筋火腿肠 骨肉相连直接刷一层料汁烤熟就行
    做法
    鸡翅中6个,酷克壹佰奥尔良烤肉料30克,蜂蜜1勺。
    准备好材料,鸡翅要记得划上几刀,腌制的时候更容易入味。
    加入酷克壹佰的烤肉料,加入几滴蜂蜜,上色会更好看
    拌匀了,最好按摩一下,可以送入冰箱腌制4小时左右。
    腌好的鸡翅放入烤箱,200度中层烤15分钟即可,香气袭人的烤翅就做好了
    世界上再没有比烤翅更好吃的食物了。

    令琴婵  |  发布于2019-07-12 09:09
  • 面筋不卫生的,鸡翅也有激素。最好都不要吃。

    韩明  |  发布于2019-07-12 09:06
  • 许多人并不注意如何正确使用烤肉餐具,一双筷子夹了生肉夹熟肉,虽然方便,但实在不卫生。正确使用餐具,让你安全卫生地享用美味。 夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。 木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烟烧烤木炭;应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。 毛刷:毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。 铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。 竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。 盐:盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含 脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。 调味品需要什么:烧烤汁、蜂蜜、黑胡椒、食盐、孓然粉美味简单的:玉米、茄子、韭菜、鸡翅、鸡腿、鸡爪、牛肉、羊肉、鸡珍、脆肠、鱼丸等、鱿鱼、虾、青椒、青菜等。 肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。 饮料:可乐、雪碧、啤酒、橙汁。 水果:葡萄、桔子、柚子、香蕉。 其他:面包、馒头、包子、饼干、巧克力、蜜饯、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干等。

    宫凝  |  发布于2019-07-12 09:00
  • 烧烤所需要的材料调料如下:
    主要调味料有:
    调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱、孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。
    烧烤准备食品:
    荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
    素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等
    具体做法如下:
    1.新鲜的鱿鱼去皮去内脏洗净,在表面割几刀,不要划断
    2.用拌饭酱、孜然粉一起腌制扔冰箱过夜
    3.用叉子串起,放在烧烤炉上烤制,中途记得刷植物油和烤肉酱哦
    4.青口和牡蛎外壳洗净
    5.直接放在烧烤炉上烤制,看壳自己打开就好,吃的时候可以淋点柠檬汁之类的
    6.豇豆、杏鲍菇洗净烤制,豆腐干表面划几刀烤制,水面筋切片后直接烤制,烤后以撒点孜然粉之类的
    7.还可以烤制一些鸡柳、脆皮肠、蟹柳、鹌鹑蛋、虾等
    8.五花肉去皮切小块放入碗中加入蚝油拌匀
    9.再加入叉烧酱、胡椒粉一起腌制过夜
    10.入味后和洋葱块、尖椒块一起串成肉串,烤制过程中记得刷植物油和烤肉酱,如果没有烤肉酱的也可以用之前腌制肉块的酱汁刷几遍

    羿榕  |  发布于2019-07-12 08:57
  • 烧烤腌制料是根据个人喜好而定的,并没有什么最好之说。
    烧烤所需要的材料调料如下:
    主要调味料有:
    调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱、孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。

    烧烤准备食品:
    荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
    素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等

    具体做法如下:
    1.新鲜的鱿鱼去皮去内脏洗净,在表面割几刀,不要划断
    2.用拌饭酱、孜然粉一起腌制扔冰箱过夜
    3.用叉子串起,放在烧烤炉上烤制,中途记得刷植物油和烤肉酱哦
    4.青口和牡蛎外壳洗净
    5.直接放在烧烤炉上烤制,看壳自己打开就好,吃的时候可以淋点柠檬汁之类的
    6.豇豆、杏鲍菇洗净烤制,豆腐干表面划几刀烤制,水面筋切片后直接烤制,烤后以撒点孜然粉之类的
    7.还可以烤制一些鸡柳、脆皮肠、蟹柳、鹌鹑蛋、虾等
    8.五花肉去皮切小块放入碗中加入蚝油拌匀
    9.再加入叉烧酱、胡椒粉一起腌制过夜
    10.入味后和洋葱块、尖椒块一起串成肉串,烤制过程中记得刷植物油和烤肉酱,如果没有烤肉酱的也可以用之前腌制肉块的酱汁刷几

    官行  |  发布于2019-07-12 08:54
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    虞可  |  发布于2019-07-12 08:51
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    冯信  |  发布于2019-07-12 08:48
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